Du 22 au 25 avril de 10h à 18h
Parc du Puits Saint-Etienne

L’année 2010 est placée sous le signe de l’environnement et du développement durable.
C’est dans ce cadre que le service Éducation propose aux enfants de notre ville de découvrir ou
redécouvrir la campagne autour de l’initiative…
"La Campagne à la Ville ” commencera par l'installation d'une ferme à partir du jeudi 22 avril dans le parc du Puits-Saint-Etienne. Elle sera ouverte en priorité aux enfants des accueils de loisirs, les 22 et 23 avril, puis à tout le public les samedi 24 et dimanche 25. La ferme pédagogique permettra de découvrir les animaux de la ferme et ses travaux, à travers plusieurs ateliers thématiques et ludiques :

• Les différents types de céréales où comment reconnaître le blé, l’orge, le maïs, le sègle..
• Les outils et ustensiles nécessaires à la vie paysanne
  
• Les secrets de fabrication du beurre au fromage
  
• Plus de nombreux jeux proposés autour de la ferme.
  

Autre nouveauté, la participation de la société d'histoire locale des Amis de Bagneux qui exposera des objets agricoles anciens.

Samedi et dimanche de 9h à 19h,
au parc du Puits Saint-Etienne.

La campagne à la ville accueille aussi tout naturellement l'édition 2010 du Salon des vins et produits du terroir. Organisé par la Confrérie Balnéolaise des Chevaliers de Bacchus, en partenariat avec la Ville, il rassemblera des viticulteurs venus de pratiquement toutes les régions de France (25 crus différents en appellations d'origine contrôlée) et de nombreux artisans proposant de nombreux produits locaux.

Liste des exposants :

Jean JEGUN - Domaine Betbeder - Madiran, Vins de Béarn, Pacherenc du Vic-Bilh •Patrick SORIN - Domaine des Remparts - Vins de l’Auxerrois •Daniel MILLET ET FILS - Domaine la Gemière - Vins de Sancerre •Franck DESCOINS - SCEA Brunet – Charpentières - Vins de Bergerac •HUMBRECHT-TRAPP et Fils - Vins d’Alsace •DERRIEUX Pierre et Fils - Château de Lacroux - Vins de Gaillac •Yves MONTANGERAND - Bourgogne Mercurey-Givry •Agnès et Franck TAVIAN - Côte de Brouilly, Beaujolais Blanc •Maison FAUCHEUX - Vouvray •CRUS ET VIGNOBLES SELECTION DAUBIE - Château La Caminade - Vins de Cahors AOC •Pascal BRUNET - Vins de Chinon •Bernard FOURNIER - Château de Bonhoste - Vins de Bordeaux - Crémant. Bergerac •COMPTOIR DE LA LOIRE - Coteaux du Layon •VIGNOBLES BOULEY - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Aligoté - Passetougrain – Crémant •Michel VOSGIEN - Vins des Côtes de Toul AOC, Eau de Vie de Lorraine •Olivier JOLY - Domaine du Vigneau - Saumur-Champigny AOC •Édouard MONTIGNY - Vins de l’Orléanais AOC •SARL MUSSET RIVALS - Lalande Pomerol - St Émilion Grand Cru •VIGNERONS DE PÉGAIROLLES DE L’ESCALETTE - David REVERBEL - Côteaux du Languedoc •Thierry MARCHAIS - Domaine du Bouquet - Pineau des Charentes - Cognac •Laurent MACHET - Domaine des Hautes Troglodytes - Vins de Loire - Saumur - Champigny •James FROMENT - Champagne - Cuisles •ROBERT Alain et Fils - Vieux Manoir du Frigoulas - Côtes du Rhône •Ginette SCHREIBER - Ferme de Cutesson - Cidre bouché fermier AOC, jus de pommes “biologique”, poirée •Claude TOULLIER - Cidre bouché et ses dérivés •Alain SAMSON - Charcuterie artisanale •Charcuterie COUDERC - Produits du Rouergue - Salaisons (jambon, saucisse sèche, saucisson) Conserves (pâté, friton, jambonneau…) •Gérard THAUNAY - Elevage Cunicole - Lapins frais, •Yves POUYAU - Foie gras fermier du Périgord Noir •Bertrand JACQUET - Pommes - Produits de la ferme et de la terre •Thierry JOURQUIN - Le Montagnard Fromage, jambon, saucisson (Savoie, Jura, Isère) •Marc DAQUIN - Confiserie - Animation •ALLO’ VERGNA - Salaisons d’Auvergne, saucisson, jambon, fromage, conserves •Michel NEMETH - Le Rucher de la Malmaison - Apiculteur (miel, gelée royale) •Christian PINAUD - Noisettes – Huile de noisettes – Nougat noir •Maison KAKON - Confiserie •Pierre FOUQUET - Escargots cuisinés •Antonia et Corto CHAPEAUBLANC - Confitures artisanales •Patrick TONIN - Pruneaux d'Agen •Daniel Brebion - Pain cuit au four à bois sur place, saucissons •Maison FOULE - Produits antillais •Maison BORDAS - Fromages de chèvre •Alain BREMAUD - Objets pour la table.

Samedi 24 avril, de 9h à 19h,
rue des Fossés.

C'est dans le cadre de "La campagne à la ville” que la traditionnelle foire horticole inaugurera sa 24e édition. Un coin est spécialement dédié aux enfants qui pourront rapporter une fleur et sa motte de terre, offerts par les jardiniers municipaux. Les jardiniers municipaux toujours affables de conseils avisés, distribueront du terreau et participeront à l'opération « laissons pousser » (lire plus bas).
Comme d'habitudes seront également présents, des professionnels du matériel de jardinage, d'engrais naturels, horticulteurs, grainetiers, fleuristes...
A l'heure de la biodiversité et du développement durable, savoir cultiver son jardin, ou ses plantes d'appartement est un art que la foire vous aide à exercer.

Sud de Seine s'est engagée dans le projet « Laissons pousser! » organisé par « Natureparif », agence régionale pour la nature et la biodiversité en Ile-de-France.
ce projet encourage les citadins que nous sommes à se réapproprier la nature en observant la végétation reprendre ses droits et en semant des graines de fleurs sauvages minutieusement choisies par des naturalistes.
Plusieurs catégories de graines à semer seront disponibles, sélectionnées en fonction des endroits spécifiques auxquels elles sont destinées : friches, pieds d'arbres, jardinières, balcons, potagers, cours d'écoles...
Ces graines seront distribuées sur le stand des jardiniers de la Ville lors de la Foire horticole.